Főzőedény / Olajsütő € 10 950,00

CSF Fryer BRN 3000 / 500

Állapot: nagyon jó (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Dohmeyer spirális kriogén fagyasztó előfagyasztó alagúttal A Dohmeyer által gyártott spirális kriogén fagyasztók élelmiszertermékek gyors fagyasztására vagy hűtésére lettek kifejlesztve folyékony nitrogén (LIN – Liquid Nitrogen) használatával. Elsősorban az élelmiszeriparban használják, különösen olyan termékeknél, amelyek gyors fagyasztást igényelnek, mint például hús, tengeri herkentyűk, tészták, készételek és egyéb érzékeny árucikkek. Ncsdpfswp Uhbsx Aifeu Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Típus: Spirális kriogén fagyasztó (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Gyári szám: 201703033177 Gyártási év: 2017 Kriogén gáz/működési nyomás: LIN / 2…4 bar Sűrített levegő/nyomástartomány: 6…8 bar Tápellátás: 3x400V + N + PE, 50 Hz Tömeg: 16.000 kg Előfagyasztó alagút/kriogén alagutas fagyasztó Márka: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Típus: CFP 600 Gyári szám: 03 133/2 Gyártási év: 2017

Gyártási év: 2026, állapot: új, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 2026, ÚJ +++ ÚJ 3 & 4 peremes lemeztisztító gép ÚJ +++ ÚJ 1 fő kezelésére Rozsdamentes acél kivitel, mobil Maximális lemezméret: akár 600 x 800 mm Alsó kihúzható gyűjtőtálca Méretek: 2234 x 630 x 1372 mm (H x Sz x M) A tálca-/lemezmosó sokoldalúsága abban is megmutatkozik, hogy akár 4 peremes tálcákat is képes kezelni, legfeljebb 24 mm peremmagasságig. A szennyeződések a gép alatt egy kihúzható, könnyen üríthető polcon gyűlnek össze. Az eszköz teljesen mobil, így a munka végeztével könnyedén áthelyezhető a kívánt helyre. A teljes szerkezet szemcsefúvott, ami a felületeket különösen simává és higiénikussá teszi. Csatlakozás: 400 V, 16 A CEE dugó Új berendezés Garanciával + alkatrészszolgáltatással Szaküzemi minőség! Nedpfx Aow S Slnjifscu Profitáljon több mint 35 év tapasztalatából! Opciók: Lemezméret tisztítás akár 600 x 1000 mm-ig Lemezek zsírozása/olajozása Szerviz csomag Kiszállítás Betanítás & üzembe helyezés Látogasson el hozzánk!

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2022, Most elérhető a NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép 2022-es gyártásból – professzionális berendezés hústöltelék, zsíremulziók, nyers bőr masszák, valamint vegetáriánus termékek és állateledel előállításához. Ez egy modern, TYPHOON szériás keverőtárcsás aprítógép, amely hús-, hal-, zöldség- és gyümölcsfeldolgozó üzemekbe, illetve készételek gyártására lett tervezve, ahol fontos a rendkívül finom szemcseméret, egységes termékstruktúra és a magas folyamatismétlési pontosság. A KN-90 aprítógép 90 literes tálkával és nagyteljesítményű késrendszerrel rendelkezik, amely magas fordulatszám mellett lehetővé teszi a „levegőben vágást”, így a töltelék nem melegszik túl, megőrzi kívánt szerkezetét és színét. A töltelékkeverést a tálka visszaforgásával oldja meg. Az elektronikusan vezérelt hajtás pontosan szabályozza a késtartó és keverési sebességet, míg az érintőképernyős vezérlőpanel könnyen kezelhetővé teszi a berendezést, és lehetőséget kínál technológiai programok tárolására. Az aprítógép kompakt méretekkel rendelkezik: 2200 x 1600 x 1630 mm, az elkülönített elektromos vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm, így a komplett rendszer egyszerűen integrálható meglévő gyártócsarnokokba. Masszív, rozsdamentes acél szerkezete megfelel a modern élelmiszeripar higiéniai követelményeinek. Műszaki adatok: Gyártó: NOMA Nowicki Machinery Széria: TYPHOON 90 Típus: KN-90 Gyártási év: 2022 Tálka kapacitása: 90 l Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Teljesítmény: 39 kW Névleges áramerősség: 91 A Aprítógép méretei: 2200 x 1600 x 1630 mm Vezérlőszekrény méretei: 1000 x 500 x 1500 mm A NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 nagyteljesítményű aprítógép előnyei: - Nagysebességű vágórendszer – rendkívül finom darálás, rövid feldolgozási idővel - Homogén termékszerkezet – az optimális tálkaforma és a kések biztosítják a hús-, zöldség- és állateledel-töltelék sima, ismétlődő állagát - Modern vezérlés – érintőpanel, technológiai programok mentési lehetősége, teljes kontroll a fordulatszám és feldolgozási idő felett - Univerzális felhasználás – vörös és szárnyashús, hal, zöldség, gyümölcs, növényi termékek és állati takarmányok feldolgozására Njdpfx Aijx H St Ajfjcu - Kialakítás – tömör acélváz intenzív, ipari terheléshez tervezve

Gyártási év: 2018, állapot: üzemkész (használt), Két egyforma Göztepe szalagsütő áll rendelkezésre zöldségek (hagyma, burgonya, diófélék stb.) sütésére. Munkahossz: 6800mm, munkaszélesség: 700mm, bemeneti magasság: 1280mm, kimeneti magasság: 1060mm, üzemi hőmérséklet: 180°C, műanyag szalag hossza és szélessége alul: 14000mm/720mm, műanyag szalag hossza és szélessége felül: 8500mm/720mm. A gép X/Y/Z méretei: kb. 6900mm/1800mm/3500mm, teljes teljesítmény: 135kW. Rendelkezésre álló dokumentáció. Helyszíni ellenőrzés lehetséges. Nodeu Tiy Nopfx Aifecu

Gyártási év: 2008, állapot: szinte új (használt), Eillert MSD-500-V salátaforgató Sorozatszám: 188 2008, rozsdamentes salátaforgató, három kosárral, 1.5Kw, 3Ph Njdpeit I Diefx Aifocu

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Rondo Polyline a pék- és cukrászipar legigényesebb igényeit is kielégíti. Valójában moduláris rendszere lehetővé teszi többféle tészta gyors formázását, ami javítja a kreativitást és a piaci igényekre való reagálást. Ezen kívül rozsdamentes acél szerkezete megkönnyíti a karbantartást, míg a kivehető elemek csökkentik a tisztítási műveletek időtartamát. Így jobban betartja a higiéniai előírásokat, miközben felgyorsítja a gyártási folyamatot. Ezenkívül az intuitív kezelőfelület megkönnyíti a tészta vastagságának, sebességének és nyomásának beállítását. Ez megkönnyíti a receptek személyre szabását, legyen szó puha süteményekről, ízletes leveles tésztákról vagy különféle tekercsekről. Ezenkívül a különböző formátumok közötti zökkenőmentes átmenet minimálisra csökkenti az állásidőt és javítja a végső minőség konzisztenciáját. Ezután ennek a vonalnak a megbízhatósága folyamatos működésben nyilvánul meg, amely ideális az intenzív termelési ráta kihívásainak való megfeleléshez. A Rondo Polyline azonban nem korlátozódik az egyszerű nagyüzemi gyártásra: rövidebb sorozatokhoz is alkalmas, ami kibővíti a kereskedelmi lehetőségek tárházát. Ezen túlmenően Ön javítja termékeit a precíz formázásnak köszönhetően, amely kiemeli a fogyasztók által oly nagyra értékelt kézműves vonatkozást. Végső soron ez a berendezés stratégiai befektetést jelent a versenyképesség növelésére és új partnerek vagy igényes ügyfelek vonzására. Lépjen kapcsolatba velünk még ma, és fedezze fel, hogyan tudja a Rondo Polyline forradalmasítani a termelést és emelni minőségi szabványait. Műszaki jellemzők: Sávszélesség: körülbelül 600 mm különböző méretű tésztadarabokhoz Kadencia: akár 12 m/perc a termelési csúcsok kezeléséhez Állítható vastagság: 1-30 mm, különféle receptekhez Óránkénti teljesítmény: kb. 1t/h a felhasznált tésztától függően Rozsdamentes acél szerkezet: egyszerű higiénia és csökkentett karbantartás Nsdpewdvtujfx Aifecu vz6n1BFZ

Gyártási év: 2014, állapot: szinte új (használt), HŰTŐ (MÉLYFAGYASZTÓ) VÍZSZINTES ALAGÚT (Használati utasítás mellékelve) Élelmiszerek folyékony nitrogénes mélyfagyasztása Nsdpfx Aioyf Hlisfscu Modell: ZIP FREEZ SILVER LINE 2 típus: 90X12 Teljes méret (m-ben): Hossz: 10,30 Szélesség: 2,30 Magasság: 1,81 Magasság tisztítási pozícióban: 2,31 Mélyfagyasztó kamra Hossz: 8,70 m Hasznos szélesség: 1,20 m Magasság: 0,25 m Felület (m2): 10,44 Súly: 3200 kg Gyártó: SEPAR, Franciaország Forróan töltött desszertek hűtésére használták A berendezéshez tartozik vezérlés, szállítószalag és csőhálózat

Állapot: használt, A Handtman VF 610 professzionális vákuumtöltő a húsipar, feldolgozóüzemek és professzionális gyártósorok precíz töltésére, adagolására és porciózására készült. Ez a modell ideális megoldás olyan felhasználók számára, akik nagy kapacitást, prémium pontosságot és megbízható működést igényelnek a napi szintű professzionális használat során. A vákuumos működésű rendszer lehetővé teszi a levegőmentes, egyenletes töltést, ezáltal javítja a termék állagát, végeredményét és eltarthatóságát. A gép különösen alkalmas kolbász, pástétom, hamburger, ćevap és egyéb húsáruk gyártására. Njdpfx Asy I Acdjifscu A VF 610 modell akár 450 adag/perc porciózási sebességet nyújt, magas pontosság mellett. A maximum 3000 kg/h kapacitás hatékony munkát garantál, még intenzív ipari környezetben is. Az egység érintőképernyős panelen keresztül vezérelhető, ami egyszerű kezelést és gyors paraméter-beállítást biztosít. A gép szerkezete kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült, amely hosszú élettartamot, magas higiéniai szintet és könnyű karbantartást tesz lehetővé. Műszaki adatok: - Gép típusa: Vákuumtöltő - Gyártó: Handtman - Típus: VF 610 - Tölcsér űrtartalom: 100 / 40 l - Teljesítmény: max. 3000 kg/h - Porciózási sebesség: max. 450 adag/perc - Porciózási tartomány: 5 - 99,999.9 cm³ - Töltőnyomás: max. 50 bar - Teljesítményfelvétel: 3,5 kW - Tápfeszültség: 400 V / 50 Hz / 3N - Méretek: 1900 x 700 x 850 mm - Tömeg: 500 kg - Anyag: Rozsdamentes acél - Vezérlés: Érintőképernyős panel - Alkalmazás: Húskészítmények töltése és porciózása - Felhasználási terület: Húsipar, húsfeldolgozás, professzionális gyártás - Működés: Precíz, gyors és megbízható - Karbantartás: Egyszerű és gyors

Állapot: szinte új (használt), Formázógép VM 400 HD típus Formázólemez szélessége - 400 mm Kimeneti szállítószalag szélessége - 400 mm Betöltő tartály térfogata - 70 liter Termelékenység kb. 30 takt percenként A formázószerszám hidraulikus mozgatása A gép méretei cm-ben: Szélesség: 80,0 Hossz: 225,0 Magasság: 215,0 Beépített teljesítmény: 7,8 kW Feszültség: 380 V, 50 Hz Súly: 550 kg Ncsdpsumlfiofx Aifsu

Állapot: jó (használt), Magasság: 2700 mm Szélesség: 1200 mm Hossz: 2400 mm Elektromos ellátás: 400V 50Hz 3N Teljesítmény: 31/40 kW Fő anyag: rozsdamentes, saválló acél Torok átmérője: 1,5 mm: 200 mm Njdpfx Aiorp Ezkofecu