Teflon szalagos fritőz

BERIEF DUBRA 5/1000

Gyártási év: 2023, állapot: üzemkész (használt), Egy WP keringtetéses etázskemence áll rendelkezésre. Lemezméretek X/Y: 600mm/800mm, max. sütőkocsi átló: 1070mm, max. sütőkocsi magasság: 1800mm, sütőfelület: 10m², max. tálterhelés: 350kg. Gép méretei X/Y/Z: kb. 1550mm/1650mm/2550mm, súly: kb. 2000kg, vezérlés: Navigo 3. Dokumentáció elérhető. Helyszíni megtekintés lehetséges. Credpfx Akex Iviksxjb

Állapot: üzemkész (használt), Gyártási év: 2017, Funkcionalitás: teljesen működőképes, HEINEN Spiral Freezer ipari spirál fagyasztót kínálunk eredeti vezérlőszekrénnyel, 2017-es gyártási évvel. Ez a korszerű berendezés gyors fagyasztásra készült, ideális hús-, baromfi-, hal- és pékségek, valamint készétel-gyártók számára. A spirálfagyasztó rendkívül hatékony, ugyanakkor kis helyigényű a többszintes spirál szállítószalagnak köszönhetően. Cjdpfx Akoyibfvexorb A HEINEN Spiral Freezer 3×400 V, 50 Hz feszültségen működik, névleges áramerőssége 63 A. A továbbfejlesztett vezérlőszekrény lehetővé teszi a fagyasztási paraméterek pontos beállítását, a hőmérséklet, a szalag sebességének, illetve a termék spirált alagútban töltött idejének szabályozását. Ez megkönnyíti az eljárás igazítását eltérő terméktípusokhoz – egyedi hús- vagy baromfifilé darabokon át hamburgerek, nuggets, hal, péksütemények, kenyér, tészták és készételek fagyasztásáig. A HEINEN spirálfagyasztó gyors és egyenletes fagyasztást tesz lehetővé, amely jobb termékszerkezetet, kisebb súlyveszteséget és magasabb minőséget eredményez kiolvasztás után. Rozsdamentes acél kialakítása egyszerű tisztítást és a szigorú élelmiszeripari higiéniai elvárások teljesítését garantálja. Műszaki adatok: Gyártó: HEINEN Modell/név: Spiral Freezer Típus: Vezérlőszekrény Gyártás éve: 2017 Tápellátás: 3×400 V, 50 Hz Névleges áram: 63 A Alkalmazás: hús, baromfi, hal, kenyér, desszertek, készételek gyors fagyasztása Szalagszélesség: 400 mm Szintek száma: 18 Belépési magasság: 2900 mm Kilépési magasság: 700 mm Szintek közötti távolság: 65 mm A HEINEN spirálfagyasztó előnyei: - Kiemelkedő hatékonyság kis helyigénnyel – a spirálszalag hosszú fagyasztási időt biztosít minimális üzemterületen. - Megismételhető fagyasztási paraméterek – a 2017-es precíz vezérlőszekrény stabil folyamatot nyújt. - Sokoldalú felhasználhatóság – széles körű élelmiszer-termékkör fagyasztására alkalmas. - Jobb termékminőség – a gyorsfagyasztás csökkenti a léveszteséget, valamint megőrzi az állagot és ízt. - Rozsdamentes acél szerkezet – könnyen tisztítható, higiénikus és hosszú élettartamot biztosít ipari használatban.

Állapot: új, Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 2026, garancia időtartama: 12 hónapok, bemeneti feszültség: 400 V, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 04/2028, teljes szélesség: 853 mm, teljes hossz: 1 102 mm, teljes magasság: 1 958 mm, bemeneti frekvencia: 50 Hz, elektromos biztosíték: 16 A, teljesítmény: 6 kW (8,16 LE), magasságállítás típusa: elektromos, ÚJ Planetári keverőgép ÚJ TOP V-mixer 120 L Professzionális gép robusztus technikával! a legjobb eredményekért! Credpfswq Hh Nsx Akxjb LED kijelző Időkapcsoló Belenyúlás elleni védelem / biztonsági rács védőkapcsolóval Keverőgép tartozékokkal: 1 habverő, 1 lapos keverő 1 db 120 literes rozsdamentes acél üst Üst elektromos emeléssel Nálunk DGUV V3 vizsgálattal Csatlakozás: 400V, 16A-CEE dugó Méretek: 853 x 1102 x 1958 mm, SzxMxM Új gép garanciával + alkatrészszerviz Opcionális felszereltség: - Érintőkijelző programozási lehetőséggel - Lecsepegtető tálca - Üst - Üst emelőbillentő - Üst légnyomás csatlakozás a nagyobb térfogatért - Karbantartási szerződés - Szervizcsomag - Betanítás és üzembe helyezés Látogasson el nagy bemutatótermünkbe!

Állapot: jó (használt), Gyártási év: 2012, Marel I-Cut 10 adagoló szeletelő gép Az I-Cut 10 PortionCutter egy precíz és megbízható adagoló szeletelő berendezés, amely azonnali eredményt biztosít az Ön költséghatékonyságában. Néhány gombnyomással a vezérlőpanelen elfelejtheti a pontatlan, kézi szeletelést, és minden alkalommal pontos súlyú csont nélküli húskészítményekből – marha, sertés vagy borjú – készült adagokat kap. Az I-Cut 10 jelentős munkaerő-megtakarítást tesz lehetővé a gép sebességének és sokoldalúságának köszönhetően. A hozam növekedése ráadásul rendkívül gyors beruházásmegtérülést eredményez. A gép kialakítása rendkívül egyszerű tisztíthatóságot biztosít, ezáltal magas higiéniai színvonalat tesz lehetővé, kis helyigénye pedig lehetővé teszi, hogy szinte bármilyen üzemi elrendezésbe beilleszthető legyen. Műszaki adatok: - Szalagsebesség: 0,01 – 0,34 m/sec - 10 vágás/s - Szélesség: 280 mm - Szalag hossza (be- és kivezető szállítószalag): 4025/2162 mm Crsdjyhnb Ropfx Akxob - Működési hőmérséklet: 0–30 °C - Vízfogyasztás: 0–2 l/perc - Tápfeszültség: 3 x 400 V-tól 3 x 480 V + PE-ig - Teljesítményfelvétel: 4 kW - Frekvencia: 50/60 Hz - Maradékáram-védő kapcsolók: B típus, 500 mA - Méretek (H x Sz x M): 2.700 x 980 x 1.560 mm - Tömeg: kb. 360 kg - Gyártási év: 2012

Állapot: nagyon jó (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, használható tartálykapacitás: 300 l, bemeneti feszültség: 400 V, tartálykapacitás: 300 l, teljes szélesség: 850 mm, teljes hossz: 1 020 mm, teljes magasság: 1 300 mm, bemeneti frekvencia: 50 Hz, DGUV tanúsítvánnyal rendelkezik eddig: 03/2027, Hema BRSSF 300 P kovászoló berendezés Gyors kovászfermenter külső LED vezérléssel Rozsdamentes acél kivitel Csak nálunk DGUV V3 ellenőrizve Csatlakozás: 400V, 16A-CEE dugó Méretek: 850 x 1020 x 1300/2040 mm (SzxMéxMa) Használt, tisztított gép garanciával és alkatrészszolgáltatással Opciók: Karbantartási szerződés Cjdpfx Akjx Httwsxorb Szervizcsomag Szállítás Betanítás és üzembe helyezés Tekintse meg széles kínálatunkat!

Gyártási év: 2022, állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, teljes szélesség: 790 mm, teljes magasság: 1 960 mm, Sokk hűtőberendezés Mod.: ZO161BR Boosted modell Gyártó: Lainox Méret (Sz/M/M): 790x870x1960 mm GYORSHŰTÉSI MÓD - Pozitív gyorshűtés +90 / +3°C maghőmérsékletre SOFT és HARD üzemmódban. - +3°C-on tartás a ciklus végén. - Gyors sokkoló fagyasztás +90 / -18°C maghőmérsékletre SOFT és HARD üzemmódban. Codpfx Akoxfz Anoxerb - -18°C-on tartás a ciklus végén. - Automatikus ciklus hal sterilizálásához. - Automatikus ciklus fagylalt keményítéséhez. Digitális vezérlés kijelzővel a beállított és mért értékek megjelenítésére. - 2,8”-os színes grafikus kijelző kapacitív gombokkal, IPX5 védettségi szint. - 7 előre beállított recept. - 20 személyre szabható program saját receptekhez. - Bluetooth kapcsolat, amely ingyenes alkalmazással aktiválható HACCP-adatok monitorozására és letöltésére (opcionális, az eszköz megvásárlása után is telepíthető). - Előmelegíthető maghőmérő szonda, 1 mérési ponttal. - Előhűtés funkció. - Manuális és automatikus leolvasztás. Feszültség: 3N-AC 400 V - 50 Hz Teljes elektromos teljesítmény: 281W Maghőmérséklet tartomány: +90 -> +3°C / +90 -> -18°C Kapacitás: 4 x GN 1/1 vagy 14 x (600 x 400) Tálcaosztás: 73 mm