Húsfeldolgozó gép

Barsso Laikidis Mixer 450

Állapot: szinte új (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, SURDRY 6 rekeszes, oszcilláló autokláv – ipari sterilizálás SURDRY oszcilláló autokláv, 6 rekesz kapacitással, amelyet csomagolt élelmiszerek ipari, tételben történő hőkezelésére és sterilizálására terveztek. A berendezés oszcilláló mozgást biztosító rendszert tartalmaz a terhelés számára a hőkezelési ciklus alatt, ami lehetővé teszi a csomagok szabályozott mozgásban tartását a folyamat bizonyos fázisaiban. Ez a technológia különösen előnyös olyan termékek esetén, ahol a keverés elősegítheti a hőátadást és csökkentheti a feldolgozási időt, a terméktől, a csomagolástól és a recepttől függően. A 6 rekeszes konfiguráció nagy feldolgozási kapacitást biztosít a folyamatos termelésre tervezett ipari létesítmények számára. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: SURDRY - Típus: ipari, oszcilláló autokláv - Kapacitás: 6 rekesz - Alkalmazás: sterilizálás / pasztörizálás - Oszcilláló mozgást biztosító rendszer a terhelés számára - Tételben történő hőkezelés - Vízszintes kamra - Rozsdamentes acélból készült ipari szerkezet Hsdpfx Akex Tilij Esfn - Nagy átmérőjű, elöl elhelyezett ajtó - Biztonsági zárórendszer - Motoros meghajtású oszcillációs rendszer - A ciklus paramétereinek szabályozása - Integrált cső- és szeleprendszer - Iparilag tervezett, folyamatos termelésre - Integrálható automatikus sterilizálási vonalakba A FOLYAMAT A SURDRY 6 rekeszes, oszcilláló autoklávot úgy tervezték, hogy szabályozott hőkezelést végezzen előzetesen csomagolt termékeken. A megrakott rekeszeket a kamrába helyezik, majd a kapu zárása után a programozott ciklust különböző fázisok (fűtés, hőmérséklet fenntartás és hűtés) révén végrehajtják. A kezelés során a rendszer szabályozott oszcilláló mozgást tesz lehetővé a terhelés számára. A terméktől függően ez a keverés javíthatja a belső áramlást és elősegítheti a gyorsabb és egyenletesebb hőátadást. Integrálható a következőkhöz: - Automatizált rakodó- és kirakodó rendszerek - Rekeszszállító rendszerek - Kosárrakodó és -kirakodó rendszerek - Rekeszátadó rendszerek - Feldolgozási víz előkészítő berendezések - Automatizált sterilizálási vonalak ALKALMAZÁSOK Különösen alkalmas konzervipari vállalatok, előre elkészített ételek, szószok, növényi termékek, húsipari termékek, állateledel és más élelmiszeripari vállalatok számára, amelyek ipari pasztörizálási vagy sterilizálási folyamatokra van szükségük. A konfigurációtól és a folyamattól függően dobozokkal, üvegekkel, tálcákkal, tasakokkal és más, autoklávban hőkezelésre alkalmas csomagolóanyagokkal is használható. A SURDRY technológia, az oszcillációs rendszer és a 6 rekesz kombinációja különösen előnyös megoldást kínál nagy kapacitású sterilizálási ipari létesítmények számára. A gép rendelkezésre áll ellenőrzésre. További műszaki információk, méretek, további fényképek vagy videók kérésre rendelkezésre állnak.

Állapot: teljesen felújított (használt), Gyártási év: 2010, Funkcionalitás: korlátozott funkcionalitás, Alpina Swopper 330 literes tálvágó Gyártás éve: 2010 Motor teljesítménye: 141 kW Többsebességes kés és tál Zajvédő burkolat Motoros késfedél emelés 6 db kés Kiborító tárcsa Kocsis adagoló Felújítás alatt Új kés tengelycsapágyak beszerelve Hidraulikus hengerek ellenőrizve, új tömítések beszerelve Főmotor újrakábelezve, gép szétszerelve és megtisztítva 6 késsebesség, 2 visszaforgó késsebességgel Hfodoykt Sgopfx Ak Een 4 tálforgatási sebesség Gépkönyvvel és rajzokkal együtt

Állapot: nagyon jó (használt), Közvetlenül húsmentes gyárból. Vákuumtöltő jó állapotban. Komplett tartályemelővel együtt. Hodpfsyzax Nex Ak Ejfn

Állapot: szinte új (használt), FISHBAM kettős ajtós autokláv / statikus főző – 4 ketrec FISHBAM kettős ajtós autokláv / statikus főző, 4 ketrec kapacitással, amely az élelmiszeripari termékek főzésére, pasztörizálására és hőkezelésére lett tervezve, tételben végzett ipari folyamatok során. A kettős ajtós kialakítás lehetővé teszi, hogy az anyagokat az egyik végén be lehessen helyezni, a másik végén pedig ki lehet venni, ami megkönnyíti a gyártási folyamat megszervezését és az integrálást olyan létesítményekbe, ahol külön vannak a be- és kimeneti zónák. A berendezés nagy kapacitású, vízszintes kamrával, rozsdamentes acélból készült ipari szerkezettel és a folyamatparaméterek automatikus vezérlését biztosító rendszerrel rendelkezik. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: FISHBAM - Típus: Ipari autokláv / statikus főző - Kapacitás: 4 ketrec - Kialakítás: kettős ajtós - Statikus működés - Tételben végzett hőkezelés - Vízszintes kamra - Rozsdamentes acélból készült szerkezet - Nagy átmérőjű ajtók - Mechanikus biztonsági zárórendszer - A folyamat automatikus vezérlése Hedpfx Aksyufk Ne Eefn - Integrált kezelőpanel - Nyomásmérők - Cső- és szeleprendszer - Ipari működésre tervezve - Integrálható főzési és hőkezelési vonalakba FOLYAMAT A 4 ketreces FISHBAM élelmiszeripari termékekre szabott, szabályozott hőkezelések végzésére lett tervezve. A betöltött ketreceket a kamrába helyezik, és a zárás után a programozott ciklus elindul, amelyben a kezelés különböző fázisai szabályozásra kerülnek. A berendezés alkalmazási területétől és konfigurációjától függően használható főzési, pasztörizálási és egyéb tételben végzett hőkezelési műveletekre. A kettős ajtós kialakítás lehetővé teszi egy folyamatos munkafolyamat kialakítását, ahol a betöltés és a kiemelés a berendezés ellentétes oldalairól történik. Integrálható a következőkhöz: - Ketrecbetöltő és -kiadó rendszerek - Ketrecszállító rendszerek - Átviteli rendszerek - Főzési vonalak - Hűtőrendszerek - Termékkezelő berendezések - Teljes élelmiszer-feldolgozó vonalak ALKALMAZÁSI TERÜLETEK Különösen alkalmas konzervgyárakba, hal- és tenger gyümölcsei feldolgozó üzemekbe, húskészítményeket, zöldségeket, készételeket és egyéb élelmiszeripari vállalatokba, amelyek ipari, tételben végzett hőkezelési folyamatokat igényelnek. A 4 ketrec, a statikus működés és a kettős ajtó kombinációja különösen érdekes megoldást kínál olyan létesítmények számára, amelyek magas feldolgozási kapacitásra és a betöltési és kiemelési zónák közötti szervezett folyamatra van szükségük. A gép megtekintésre rendelkezésre áll. Kérésre további műszaki információk, méretek, további fényképek vagy videók is rendelkezésre állnak.

Állapot: szinte új (használt), Gyártási év: 2026, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Kilia 325 literes tálas vágó 5000 Express – Gyárilag felújítva 2025-ben Erőteljes, nagy teljesítményű tálas vágórendszer átfogó felújítással – készen áll a folyamatos használatra a professzionális élelmiszer-feldolgozásban Főbb jellemzők és kiemelt jellemzők: Teljesen felújítva 2025-ben – számos fő alkatrész ÚJONNAN lett beszerelve: Vákuumszivattyú Alaplap Fő motor és tárcsamotor Vágótengely csapágyakkal Elektronikus vezérlőrendszer új vezérlőszekrénnyel (rozsdamentes acél) Frekvenciaváltó Hidraulikus henger és hidraulikus egység Hfsdoyk Tuuopfx Ak Esn Kidobómotor és csapágyak Adagítómotor és csapágyak Elektronikus vezérlőpanel 10 hüvelykes érintőpanellel és joystickokkal Minden kaparó Műszaki jellemzők: Robusztus rozsdamentes acél konstrukció (gép és tál) Nagy teljesítményű vágótengely-hajtás, folyamatosan állítható 50–4000 fordulat/perc között, fordított forgással (50–500 fordulat/perc) Késtengely hajtásteljesítménye: 81 kW, tál: 3 kW (400 V, 50 Hz) Hidraulikusan működtetett zajvédő burkolat (dupla falú, rozsdamentes acél) Teljesen automatikus kidobó (hidraulikus) Karbantartásmentes késtengely-rendszer Automatikus központi kenőrendszer (ADS 100) Knecht K24 késtengelyfék (elektromos) 6 késből álló készlet Hőmérő és fordulatszámmérő végálláskapcsolóval (elektronikus) Hidraulikus késrögzítő anya Adagasztórendszer 200 literes kocsihoz (hidraulikus) Vákuumfunkció a maximális termékminőség érdekében Integrált karbantartási és ellenőrző modul Távoli diagnosztika titkosított internetkapcsolaton keresztül (szélessávú internetkapcsolat szükséges) Külön rozsdamentes acél vezérlőszekrény (falra szerelhető) Manuális vagy automatikus vízadagolás

Állapot: használt, A 600 literes hidraulikus, automata dönthető üst professzionális használatra készült az élelmiszer-feldolgozó ipar számára. A hidraulikus billentőrendszer biztosítja a tartalom egyszerű és biztonságos kiürítését. A hőolajas duplafal egyenletes hőeloszlást és precíz hőmérséklet-szabályozást tesz lehetővé, így ideális levesek, szószok, lekvárok, krémek és készételek főzéséhez, keveréséhez és hőkezeléséhez. A magas minőségű rozsdamentes acél szerkezet tartósságot, higiéniát és hosszú élettartamot garantál. Műszaki adatok: Hidraulikus, automata dönthető üst Gyártó: Sind Fedéllel Duplafalú – hőolajjal Térfogat: 600 liter Teljesítmény: 30,7 kW Rozsdamentes acél kivitel Hfsdpeyn Ikxefx Ak Eon Gép méretei (cm): Hossz: 205 Szélesség: 158 Magasság: 123

Állapot: szinte új (használt), SACOME ipari gyümölcslev-feldolgozó berendezés – Rozsdamentes acél SACOME ipari berendezés gyümölcslevek, nektárok és folyékony italok feldolgozására és kezelésére, úgy tervezték, hogy integrálja a különböző előkészítési, keringetési és hőkezelési műveleteket egy folyamatos üzemben. A rendszer folyamattartályokat, hőcserélőket, higiénikus szivattyúkat, csővezetékeket, szelepeket és műszereket tartalmaz, amelyeket egy közös, rozsdamentes acél szerkezeten helyeztek el, felső platformmal a hozzáféréshez. A berendezés lehetővé teszi a termék előzetes feltételeinek beállítását a gyártás vagy csomagolás következő lépéseihez való továbbítás előtt. FŐBB TULAJDONSÁGOK - Gyártó: SACOME - Típus: Ipari gyümölcslev-feldolgozó berendezés - Alkalmazás: gyümölcslevek, nektárok és folyékony italok - Folyamatos feldolgozó rendszer - Rozsdamentes acélból készült folyamattartályok - Termék keringetési és újrakeringetési rendszere - Cső alakú hőcserélők - Közvetett hőkezelés - Higiénikus termékszivattyúk - Folyamatcsővezetékek és szelepek - Nyomás- és hőmérsékletmérő műszerek - A folyamat feltételeinek szabályozása - Hőszolgáltató körök - Elsősorban rozsdamentes acélból készült szerkezet - Felső kezelő- és karbantartó platform - Önálló, teherbíró ipari szerkezet - Higiénikus kialakítás az élelmiszeripar számára - Integrálható előkészítő, homogenizáló és töltő rendszerekkel FOLYAMAT Az előzőleg elkészített termék a SACOME berendezésbe kerül, és higiénikus szivattyúk segítségével a különböző feldolgozó berendezéseken keresztül kering. A hőcserélő rendszer lehetővé teszi a termék közvetett módon történő melegítését, miközben a termék és a hordozófolyadék külön van tartva. A munkakonfigurációtól függően különböző melegítési, hőmérséklet-fenntartási és utólagos hűtési lépések végezhetők. A hőmérsékletszabályozás és a telepített műszerek lehetővé teszik a kezelés során a beállított feltételek fenntartását. Az a termék, amely nem éri el a szükséges paramétereket, a kör konfigurációjától függően újra keringethető, hogy újra átmenjen a folyamaton. A kezelés után a termék továbbítható egy tárolótartályba, homogenizátorba vagy közvetlenül a megfelelő töltősorba. ALKALMAZÁSOK Különösen alkalmas gyümölcslev, nektár, gyümölcsital és más folyékony élelmiszerek gyártóinak, amelyek ipari berendezésre van szükségük a hőkezeléshez és a termék előkészítéséhez. A hőcserélők jellemzőitől és a telepített konfigurációtól függően a következő termékekkel is használható: Gyümölcslevek Zöldséglevek Nektárok Gyümölcshúsos italok Folyékony pürék Gyümölcsalapok Kevert italok Egyéb kompatibilis folyékony vagy félegyenletes termékek A berendezés integrálható keverő-, homogenizáló-, puffer tartály-, CIP-rendszerekkel és töltőberendezésekkel egy teljes italtermelő berendezés létrehozásához. A gép megtekinthető. További műszaki információk, kapacitások, feldolgozási hőmérsékletek, méretek, további fényképek vagy videók kérésre rendelkezésre állnak. Hodpfxoynkgcs Ak Ejfn

Állapot: üzemkész (használt), Vemag vákuumos töltőgép, Robot 500 típus Adagolásvezérléssel Kettős, rozsdamentes acélból készült adagolócsigával Hjdpfx Aey N Skaek Esfn Folyamatos, egyenes töltést tesz lehetővé Adagolt súlyokkal PC 878 vezérlővel

Állapot: szinte új (használt), Húsdaráló keverővel, AK RAMOON 32. Hjdox Ndqfopfx Ak Ejfn

Állapot: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A MADO MEW 724 keverődaráló egy ipari berendezés, amelyet hús és élelmiszeripari előkészítmények darálására terveztek. Elsősorban a keverés, formázás vagy főzés előtti folyamatban használják, hogy homogén állagot és egyenletes előkészítést biztosítson a termékek számára. Így tökéletesen illeszkedik egy folyamatos gyártósorba, ahol a stabilitás és a minőség elengedhetetlen. Robusztus motorjának és ipari kialakításának köszönhetően ez a daráló képes állandó ütemet fenntartani, miközben pontos darálást garantál. Ennek eredményeképp homogén szerkezetű terméket kapunk, amely közvetlenül javítja a sor további berendezéseinek teljesítményét. Ez összességében javítja a teljesítményt és csökkenti az anyagveszteséget. Megbízhatósága minimalizálja a leállásokat, így biztosítva az üzemi folyamatok zavartalanságát. A MADO MEW 724 továbbá elismert abban, hogy nagy mennyiségek feldolgozására képes stabil vágási minőség megtartása mellett, ezért kulcselemnek számít a húsfeldolgozó vonalakban. Kialakítása megkönnyíti a tisztítást és karbantartást, ami növeli a gép mindennapi rendelkezésre állását. Felújított gépként a daráló stratégiai választás, hogy magas teljesítményű berendezéshez jusson, miközben megőrzi a beruházási költségek kontrollját. Így ötvözi az ipari elvárásokat, a megbízhatóságot és a gazdaságosságot. Műszaki adatok: Modell: MEW 724 Márka: MADO (Wolf) Hfedpfjy Enkusx Ak Eon Gyártási év: 2012 Gyártási szám: 110482 Tápellátás: 400 V – háromfázisú Frekvencia: 50 Hz Teljesítmény: 6,1 / 8,9 kW Áramerősség: 15,3 / 17,8 A Típus: ipari húsdaráló/húsvágó Becsült teljesítmény (standard konfiguráció esetén): akár 1 500 kg/h Rács átmérő: 114 mm Vágórendszer: csiga + kés + rács (ipari standard Wolf konfiguráció)