Albert Spiess AG

Kondíció: szinte új (használt), Szőrtelenítő gép Gyártó: HAAS Rozsdamentes acél Hodpfx Aextpm Djgzow Motor: 2,2 kW

Kondíció: szinte új (használt), Csontszétválasztó Gyártó: Inject Star Hjdpoxtpgdefx Agzjw Típus: P 20 Teljesítmény: 300 kg/óra Motor teljesítmény: 8 kW Méretek: 1800x830x1800 mm Tömeg: 1330 kg

Kondíció: szinte új (használt), Klipszelőgép Hsdpfextn Sxjx Agzew Gyártó: Technopack Mű- és természetes belek egyszerű és gyors lezárása 25–75 mm átmérő-tartományban. A hurkok automatikusan vagy manuálisan rögzíthetők. Méret: 1800×1300×700 mm Tömeg: 130 kg Légnyomás: 4-6 bar Tápellátás: 230V / 50Hz

Kondíció: szinte új (használt), Zárógép Gyártó: Technopack Tipper Tie Rozsdamentes acélból és tartós ipari műanyagból készült Könnyen tisztítható a sima felületeknek köszönhetően Gép méretei: Szélesség: 100 cm Mélység: 78 cm Magasság: 180 cm Hodsxtn Dbopfx Agzow Teljesítmény: 0,1 kW Feszültség: 2,5 A Sűrített levegő: 4–6 bar / 0,4–0,6 MPa

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2019, Típus: GBT 300 Gyári szám: 13450112.40221 Gyártás éve: 2019 Kapacitás: max. 200 kg Sebesség: max. 13 ford/perc Sűrített levegő: 6 bar, 315 Nl/perc Teljesítmény: 3 x 400V, 50Hz, 1,7 kW Méretek: 1700 x 1700 x 2100 mm Hedoxtnv Ropfx Agzjw Súly: 615 kg Vákuummal

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2002, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Az Automatic Grinder G 160 ideális megoldás optimális termékfeldolgozásra, különösen közepes és nagy vállalkozásoknál. Friss hús feldolgozására tervezték, de képes -5 Celsius-fokig fagyasztott tömböket is feldolgozni. Lyuktárcsa átmérője, mm: 160. Garattérfogat, l: 530. Max. friss hús feldolgozási kapacitás, kg/h: 8 000. Max. keverési kapacitás, kg: 350. Hodpfx Agextnl Sozsw

Kondíció: használt, teljesen rozsdamentes acél elektromos fűtés: 47 kW Szalaghossz 2,000 mm nyomtáv szélessége 400 mm olajszivattyú rögzítőszíjjal Hedjxtnbgepfx Agzew szűrő Szintvezérlés Betápláló szállítószalag Kimenő szállítószalag Kézi emelőberendezés Fokozatmentesen szabályozható sebesség tűzvédelemre alkalmas teljes hossz: ± 4.200 mm Teljes szélesség : ± 1.200 mm

Kondíció: új, új! Kéttengelyes lapátos keverő teljesen rozsdamentes acélból fokozatmentes sebesség MC vezérlés 13,2 kW Max. töltési térfogat: ± 500L "Busch" vákuumszivattyúval 2 forgásirány felhajtható ellenőrző lépcső biztonsági fedél elülső ürítés ürítőajtón keresztül könnyű tisztítás Hedpfx Asxtnaiogzow CE-jelöléssel + standard kocsikhoz adagoló berendezés

Kondíció: jó (használt), GEA Cut Master V 750 vákuumos üstös kutter főzési funkcióval A CutMaster V különböző típusú kolbásztermékek darabolására, keverésére és emulgeálására alkalmas, a durvától egészen a nagyon finomig, vákuum alatt. Emellett alkalmas baromfi-, hal-, cukrászati vagy vegetáriánus termékek, feldolgozott sajt, illetve számos egyéb élelmiszeripari alaptermék feldolgozására is. A gép főzési opcióval is rendelkezik. Az összes feldolgozási művelet magában a CutMaster-ben történik, így nem igényel külső berendezéseket. A GEA CutMaster V rendkívül nagy, akár 162 m/s vágási sebességet tesz lehetővé, így a szemcseméret-csökkentés, keverés és emulgeálás jelentősen gyorsabbá válik mind finom, mind pedig durva kolbásztermékek esetében. Egyszerű kezelhetőség, automatizált vezérlőrendszer, valamint könnyű tisztíthatóság és karbantarthatóság jellemzi. Jellemzők • Rugalmas felhasználás • Magas termelékenység • Kiváló termékminőség • Magas megbízhatóság • Vákuumos kivitel Gyártó: GEA Típus: Cut Master V 750 Gyártási év: 1999 Kapacitás: 750 liter Max. vágófordulatszám: 2 860 ford/perc Teljesítmény: 208 kW Gép méretei (HxSzxM): Gép tömege: Hedpjxtmulsfx Agzew

Kondíció: teljesen felújított (használt), teljes hossz: 2 250 mm, teljes szélesség: 1 600 mm, teljes magasság: 2 120 mm, össztömeg: 1 165 kg, bemeneti feszültség: 380 V, teljesítmény: 6 kW (8,16 LE), A VF616 lényegesen nagyobb teljesítményt kínál, mint a hagyományos töltőgépek, így ideális választás azon vállalkozások számára, amelyek magas volumenű vagy nagy igénybevételű termékek gyártására állnak át. Állapot: Teljeskörűen felújított — Teljesítményben és megbízhatóságban nincs kompromisszum. Ipari kapacitás: Óránkénti 3 600 kg-os töltési kapacitás, amely alkalmas nagy igényű termelési ütemtervekhez. Hedpfx Agjxtigqezjw Nagy nyomású töltés: 45 bar-os töltési nyomás, amely ideális kemény, hideg vagy sűrű, viszkózus masszákhoz, például szárazkolbászhoz, pácolt húsokhoz vagy tömör pástétomokhoz. Kimagasló sokoldalúság: Kibővített adagolási tartomány 5 gramm-tól egészen 200 000 grammig (200 kg), így kis snack rudaktól a tömeges töltésig minden igényt lefed. Handtmann lapátcellás rendszer: Tökéletes levegőmentesítést és kíméletes anyagkezelést garantál, így egyenletes állagot és hosszabb eltarthatóságot biztosít. Vezérlőrendszer: Intuitív Compact Control System a gyors telepítéshez, precíz paraméterezéshez és egyszerű integrációhoz láncoló, akasztó vagy formázó egységekhez. Masszív és higiénikus: Nagy teherbírású, teljes egészében rozsdamentes acél konstrukció ipari környezetre tervezve, könnyű tisztíthatósággal.

Kondíció: teljesen felújított (használt), teljes hossz: 2 120 mm, teljes szélesség: 1 600 mm, teljes magasság: 2 250 mm, garancia időtartama: 6 hónapok, össztömeg: 1 165 kg, bemeneti feszültség: 380 V, teljesítmény: 4,5 kW (6,12 LE), A Handtmann VF612 sokoldalúságáról és kiváló termékminőségéről ismert, így ideális választás széles körű kolbász-, hús- és élelmiszertermékek gyártásához. Modell: Handtmann VF612 töltő/vákuumtöltő Állapot: Teljesen felújított (azonnal üzembe helyezhető, termelésre kész) Nagy töltési kapacitás: Akár 3.000 kg/óra a hatékony, nagy volumenű gyártáshoz. Hsdpfxextigds Agzsw Kiemelkedő adagolási pontosság: Megbízható Handtmann lapátcellás adagolórendszerrel, minimális termékveszteséggel. Precíz adagolási tartomány: Rugalmas adagméret 5 gr-tól 100.000 gr-ig (0,005 kg – 100 kg). Erőteljes töltőnyomás: Akár 35 (50) bar, hogy a legkeményebb vagy leghidegebb terméktömegek (pl. szalámi, száraz kolbász) adagolása is problémamentes legyen. Magas adagolási sebesség: Akár 600 adag/perc (termékfüggő). Felhasználóbarát vezérlés: Kompakt vezérlőrendszerrel szerelt (általában intuitív érintőképernyős kezelőfelülettel), mely egyszerű programbeállítást és gyors termékváltást tesz lehetővé. Garat kapacitás: Választható 90 / 240 literes garattérfogat. Kivitel: Teljes egészében rozsdamentes acélból a maximális higiénia és egyszerű tisztítás érdekében.

Kondíció: használt, Weber felrakó szállítószalag, CZB modell, rozsdamentes acél Hodpfx Ajxtfz Rsgzew

Kondíció: használt, mindegyik 26 állomással elválasztólappal Hsdpfxoxtcxto Agzew tafél 52 blokkhoz: - 1 teljes blokk mérete állomásonként -> 1.060 mm x 520 mm - 2 blokk mérete állomásonként -> 535 mm x 500 mm blokkok maximális vastagsága: 100 mm alkalmas ammónia vagy freon hűtéshez (nem tartozék) méretek (H x Sz x M): kb. 4.000 x 1.700 x 1.300 mm 52 db 26 kg-s vagy 104 db 13 kg-s blokk 1.352 kg / ciklus (2 óra 30 perc) jó állapotban

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2023, 1 x Marel Derinder Hsdsxtbmpjpfx Agzew Típus: ESB 443471 Gyártási év: 2023

Kondíció: használt, Gyártás éve: 2017, Ruhle GR50 guillotine eladó. Hedpfx Asxr T Aajgzow

Kondíció: nagyon jó (használt), Gyártás éve: 2001, Funkcionalitás: teljesen működőképes, gép/jármű száma: 61672, Eladó WOLFKING C400 daráló 400 mm átmérővel. Kérdés esetén állok rendelkezésére. Hsdpfjxr Ty Esx Agzsw

Kondíció: szinte új (használt), Klipszelőgép Gyártó: Poly Clip Típus: FCA 3430 Kapacitás: 200 ciklus/perc Átmérő tartomány: 24–90 mm Feszültség: 400V / 50Hz Elektromos teljesítmény: 2,8 kW Gép méretei: 1.455x1.200x2.015 mm Gép tömege: 590 kg Hjdsxr Rutepfx Agzjw

Kondíció: szinte új (használt), Vákuumgép Gyártó: Ramon Kapacitás: 20 m³/h Hodpfx Agsxr Iu Rjzjw Feszültség: 220V / 50Hz Teljesítmény: 0,75 kW

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Risco RS 450 keverőgép A Risco RS 450 keverőgép egyenletes és ismételhető keveréket biztosít közepes méretű élelmiszeripari gyártások számára. A 450 literes keverőtartály elegendő kapacitást nyújt darált húsok, töltelékek, fehérjedús saláták vagy különböző állagú készítmények feldolgozásához. A keresztirányú keverőlapátok finoman keverik az összetevőket, így homogén elegyet biztosítanak anélkül, hogy a késztermék szerkezete megsérülne. Ennek eredményeként minden tétel azonos megjelenést, sűrűséget és állandó minőséget mutat, ami megkönnyíti a receptúrák standardizálását. Az automatikus elülső ürítés javítja az ergonómiát, mivel a kevert termék közvetlenül kocsiba, csigás adagolóba vagy emulgeáló gépbe helyezhető át. Ez a megoldás csökkenti a kézi anyagmozgatást, minimalizálja az anyagveszteséget és lerövidíti a keverés és a következő lépés közötti időt. A változtatható keverési sebesség lehetővé teszi mind a kíméletes, mind a nagyobb sűrűségű keverékek előállítását. Igény szerint függőleges adagoló is integrálható a sorba, amely tovább növeli az önállóságot és egyszerűsíti az anyagbetöltést. A mikroprocesszoros vezérlés akár tíz program tárolását is lehetővé teszi, így biztosított az egyes keverési ciklusok pontos ismételhetősége. A kezelő azonnal kiválaszthatja az adott recepthez szükséges paramétereket, bonyolult beállítások nélkül. A polírozott rozsdamentes acél szerkezet kiváló higiéniát és hosszú élettartamot biztosít, még gyakori tisztítás esetén is. Opcionálisan vákuumrendszerrel vagy CO₂-befecskendezéssel rendelhető, hogy javítsa a keverék felszívódását, szerkezetét és eltarthatóságát. Ezáltal a Risco RS 450 egy megbízható, sokoldalú, szervezett és stabil termelésre tervezett berendezés. Műszaki adatok: Keverőtartály kapacitás: 450 l (≈ 300–350 kg, terméktől függően) Keverőrendszer: Dupla tengely, keresztezett keverőlapátokkal, változtatható fordulatszám Ürítés: Automatikus elülső, nagyméretű nyílással Betöltési kompatibilitás: 100 L / 200 L DIN 9797 szabványos kocsik Opcionális funkciók: 50–95% vákuum + CO₂ / N₂ befecskendezés (verziótól függően) Beépített teljesítmény: 4 kW (keverőmotor) Külső méretek (kb.): ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Hedpfx Asxr Dfxjgzew Gép tömege: ≈ 480–600 kg (konfigurációtól függően) Kivitel: Polírozott AISI 304 rozsdamentes acél, higiénikus kialakítású lekerekített tartállyal

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Risco RS 450 keverőgép Hodpexr A H Uofx Agzjw A Risco RS 450 keverőgép egyenletes és ismételhető keveréket biztosít közepes méretű élelmiszeripari gyártások számára. A 450 literes keverőtartály elegendő kapacitást nyújt darált húsok, töltelékek, fehérjedús saláták vagy különböző állagú készítmények feldolgozásához. A keresztirányú keverőlapátok finoman keverik az összetevőket, így homogén elegyet biztosítanak anélkül, hogy a késztermék szerkezete megsérülne. Ennek eredményeként minden tétel azonos megjelenést, sűrűséget és állandó minőséget mutat, ami megkönnyíti a receptúrák standardizálását. Az automatikus elülső ürítés javítja az ergonómiát, mivel a kevert termék közvetlenül kocsiba, csigás adagolóba vagy emulgeáló gépbe helyezhető át. Ez a megoldás csökkenti a kézi anyagmozgatást, minimalizálja az anyagveszteséget és lerövidíti a keverés és a következő lépés közötti időt. A változtatható keverési sebesség lehetővé teszi mind a kíméletes, mind a nagyobb sűrűségű keverékek előállítását. Igény szerint függőleges adagoló is integrálható a sorba, amely tovább növeli az önállóságot és egyszerűsíti az anyagbetöltést. A mikroprocesszoros vezérlés akár tíz program tárolását is lehetővé teszi, így biztosított az egyes keverési ciklusok pontos ismételhetősége. A kezelő azonnal kiválaszthatja az adott recepthez szükséges paramétereket, bonyolult beállítások nélkül. A polírozott rozsdamentes acél szerkezet kiváló higiéniát és hosszú élettartamot biztosít, még gyakori tisztítás esetén is. Opcionálisan vákuumrendszerrel vagy CO₂-befecskendezéssel rendelhető, hogy javítsa a keverék felszívódását, szerkezetét és eltarthatóságát. Ezáltal a Risco RS 450 egy megbízható, sokoldalú, szervezett és stabil termelésre tervezett berendezés. Műszaki adatok: Keverőtartály kapacitás: 450 l (≈ 300–350 kg, terméktől függően) Keverőrendszer: Dupla tengely, keresztezett keverőlapátokkal, változtatható fordulatszám Ürítés: Automatikus elülső, nagyméretű nyílással Betöltési kompatibilitás: 100 L / 200 L DIN 9797 szabványos kocsik Opcionális funkciók: 50–95% vákuum + CO₂ / N₂ befecskendezés (verziótól függően) Beépített teljesítmény: 4 kW (keverőmotor) Külső méretek (kb.): ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Gép tömege: ≈ 480–600 kg (konfigurációtól függően) Kivitel: Polírozott AISI 304 rozsdamentes acél, higiénikus kialakítású lekerekített tartállyal

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, Sérifroid SG900 Twin gyorsfagyasztó alagút Hsdpfx Ajxr Al Djgzjw A Sérifroid SG900 Twin gyorsfagyasztó alagút lehetővé teszi a termékek folyamatos, kiemelkedően egyenletes fagyasztását, miközben megőrzi minőségüket. Olyan üzemek számára készült, ahol stabil teljesítmény és precíz hőmérséklet-szabályozás elengedhetetlen. Dupla alagútrendszerének köszönhetően a levegő egyenletesen áramlik a termékek körül, így a hőmérséklet-csökkenés folyamatosan, a teljes ciklus során jól kontrollálható. Ez a megoldás javítja a végtermék textúráját, mérsékli a nedvességveszteséget és biztosítja a konzisztens megjelenést minden egyes tételnél. A rozsdamentes acél szállítószalag zavartalan termékáramlást garantál. A 80 mm vastag poliuretán habszigetelés csökkenti a hőveszteséget, ezáltal növeli az energiahatékonyságot. A rendszer CO₂-vel (R744) működik, amely kiváló hőteljesítményt nyújt, egyúttal megfelel a környezetvédelmi előírásoknak. Az SG900 Twin automatikus szabályozással rendelkezik, így folyamatos felügyelet nélkül is fenntarthatóak a gyorsfagyasztási paraméterek; a kezelőnek csak az ütemezés vagy a gyártási receptek beállításánál kell beavatkoznia, ami egyszerűsíti az üzemeltetést. A leolvasztás gyors és tervezetten zajlik: 8 óránként egy 20 perces ciklus elegendő az alagút teljesítményének fenntartásához. Ez minimalizálja az állásidőt, elősegítve a folyamatos üzemet. A gyorsfagyasztó könnyen integrálható már meglévő gyártósorokba, legyen szó pékségről, húsüzemről vagy készétel-előállításról. Az egyenletes feldolgozási folyamat növeli az összteljesítményt, miközben garantálja a végtermék magas minőségét. Az SG900 Twin ideális beruházás azon üzemek számára, amelyek szeretnék növelni kapacitásukat, miközben biztosítják a mindennapi, stabil és reprodukálható gyorsfagyasztást. Műszaki adatok: Gyorsfagyasztó kapacitás: 250 kg/óra Alagút hossza: 2 × 9,6 m (összesen 19,2 m) Hasznos szélesség: 2,6 m Szigetelés: 80 mm poliuretán Hűtőközeg: CO₂ (R744) Hűtőteljesítmény: 35 kW Elpárologtatási hőmérséklet: –40°C Leolvasztás: elektromos, ≤20 perc / 8 óra

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, A Townsend sós lé előkészítő gépet úgy tervezték, hogy az összetevők egyenletes feloldását és a páclevek pontos előállítását biztosítsa befecskendező vagy vákuumdobos berendezések számára. Az eszköz stabil és teljesen homogén sós lé készítését teszi lehetővé, ami javítja a hús beszívódását és állandó minőséget garantál tételenként. Masszív felépítésének és egyszerű kezelésének köszönhetően megfelel az optimalizálást és megbízható gyártást célzó feldolgozóüzemek követelményeinek. Az élelmiszeripari AISI 304 rozsdamentes acél kivitel megkönnyíti a karbantartást és gyors tisztítást biztosít, minimalizálva az állásidőket. A sós lé pontos elkészítése alapvető szerepet játszik a textúra, a hozam és a sütési tartás szempontjából. Ezért a Townsend előkészítő hatékony keverést biztosít, még akkor is, ha a receptúra foszfátokat, fehérjéket vagy érzékeny aromákat tartalmaz. Így a sós lé stabil marad, nem válik szét, ami javítja a felszívódást és megtartást injektálás vagy keverés során. A tartály ergonómikus kialakítása és a belső keringetés gyors oldódást eredményez, így a gyártási ciklusok nagy ütemben ismételhetők. Hjdsxr Afwepfx Agzew A berendezés vonali integrációjával az üzem csökkentheti a hozamingadozást és növeli a receptúrák ismételhetőségét. A végtermék minősége javul, mivel minden tétel ugyanazokat a koncentráció- és hőmérséklet-paramétereket követi. A Townsend sós lé előkészítő stratégiai beruházás minden olyan vállalkozás számára, amely az anyagköltségek kontrollját, folyamatai stabilizálását és állandó, jó szerkezetű és ízű termék előállítását kívánja biztosítani. Műszaki adatok: Tartálytérfogat: 600 – 1000 L (modelltől függően) Keverő + szivattyú teljesítmény: 2,2 – 4 kW Felépítés: AISI 304 élelmiszeripari rozsdamentes acél Működési hőmérséklet: 2 – 8°C Leeresztés: pillangó vagy tolózáras szelep

Kondíció: használt, Funkcionalitás: teljesen működőképes, Rozsdamentes acél keverődob (Tumbler), kapacitás kb. 3 m³, átjáró 500 mm Hjdpfoxr Ac Asx Agzow

Kondíció: üzemkész (használt), Funkcionalitás: teljesen működőképes, GEA CFS Yieldjector 650 A GEA CFS Yieldjector 650 injektor ipari üzemek számára lett tervezve, akik pontos, egyenletes és szabályozott sóoldat-injektálást igényelnek. Kiválóan alkalmas csontos és csontozott termékekhez egyaránt, így hatékonyan dolgozható vele baromfi, sertés, marha vagy akár hal is. Az egyenletes elosztórendszernek köszönhetően a sóoldat egyformán hatol a húsizomszövet belsejébe, ezáltal stabilizálja a textúrát és javítja a sütési nedvességtartó képességet. A nagy tűsűrűség teljes felületi lefedettséget biztosít, még lapos vagy érzékeny daraboknál is. A gép léptetett üzemmódban működik: a termék szalagon halad, megáll az injekciós fej alatt, majd precíz injektálás történik. Minden tű független visszahúzó mechanizmussal rendelkezik. Ezáltal, ha egy tű csonthoz ér, automatikusan visszahúzódik és leállítja az injektálást, így elkerülhetők a sóoldatzsebek és megmarad az izomszövet épsége. Ez a technológia csökkenti az anyagveszteséget és állandó eredményt biztosít ciklusról ciklusra. Az automatizált, érintőképernyős vezérlés egyszerű beállítást tesz lehetővé, így megkönnyíti a receptek reprodukálhatóságát. A GEA CFS Yieldjector injektor közvetlenül javítja a feldolgozósor jövedelmezőségét. A szabályozott injektálás mérsékli a tömegingadozásokat, csökkenti a tételek közötti eltéréseket, és akár 80%-os injektálási szintet is lehetővé tesz a terméktípustól függően. Az integrált tisztítórendszer egyszerűsíti a karbantartást, csökkenti az állásidőt és így hozzájárul a magas termelékenység fenntartásához. A berendezés optimálisan megfelel azoknak a termelőüzemeknek, ahol a napi szintű precizitás, higiénia és hatékonyság követelmény. Műszaki adatok: Méretek: 2110 x 1790 x 2511 mm Munkaszélesség: 450 / 650 mm Kapacitás: 1 000–12 000 kg/h Teljesítmény: 12,5 kW Hodpfx Agjxry Txszew Tűk száma: 504 / 728 Maximális termékmagasság: 100 mm

Kondíció: használt, LASKA WW200 2 G daráló, friss vagy fagyasztott húsra, felújított használt gép jó működő állapotban. Hedpfexrypasx Agzow